いつも「日本茶屋ハトハ」をご利用いただき、ありがとうございます。
この度、日本茶屋ハトハと、東京・日本橋人形町のフランス洋菓子店「たがやす」とのコラボレーションによる本格的日本茶パウンドケーキ「チョコ抹茶」「チーズほうじ茶」を新発売いたしました。既に販売している実店舗では大変ご好評いただいていることから、オンラインショップでも販売開始いたします。
ハトハが選りすぐった抹茶とほうじ茶を、実力派のパティシエがスイーツに仕上げました。抹茶のほろ苦さとチョコの甘さ、ほうじ茶の香ばしさとチーズのコク、それぞれのマリアージュをお楽しみいただけます。一人分のカットタイプとパーティーなどにも最適なホールタイプをご用意。どうぞ一度お試しください。
■< ギフトボックス無料>有機日本茶&パウンドケーキ ギフトセット ¥3,700
「たがやす」とは?
東京・日本橋人形町通り沿いにある、和のテイストを取り入れた生菓子や焼き菓子も人気のフランス洋菓子店。
名門ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」をはじめ、レストランパティシエとして30年以上の実績を持つ中根一氏がチーフパティシエを、フランス・バリの「Un Dimanche a Paris(アン・ディマンシュ・ア・パリ)」などで腕を磨いた松下悟史氏がパティシエを務める。
キビ糖など可能な限り国産食材を用いており、王道のショートケーキやモンブランから和を意識した升入りのティラミスまで、素材・味・見栄えに強いこだわりを見せる。